Les témoins d'outre-mer Wallis-et-Futuna : l’art du tapa

Nella Bipat et ses chroniqueurs vous emmènent dans les territoires d'Outre-mer.

Au programme aujourd'hui :

- Nouvelle-Calédonie : le criquet féminin

Appareillons pour la Nouvelle-Calédonie ! Sur l’archipel, ce n’est ni le football ni le rugby qui fait battre les cœurs, mais le criquet. Ce sport anglais aux règles compliquées a trouvé sa place dans la culture kanake et notamment chez les jeunes, garçons comme filles.

- Polynésie française : circuit gastronomique

Cap à présent sur la Polynésie française, un territoire très gourmand. Le métissage des populations et des gastronomies sur l’archipel a contribué à bâtir des plats aux saveurs uniques. Pour les découvrir, suivez le guide d’un circuit gastronomique aux petits oignons !

- Vannes : la psychologue de Mayotte

Entre les Outre-mer et l’Hexagone, il y a des ponts et des liens indéfectibles. La preuve avec Rozette Yssouf, une psychologue qui a quitté Mayotte pour la Bretagne. Elle y a trouvé calme et sérénité, sans oublier son île natale.

- Bien-être : l'huile de tamanu

Comme chaque semaine, Florelle Manda nous livre ses trucs et astuces pour se sentir bien dans sa tête et dans son corps. Aujourd’hui, on se badigeonne d’huile de tamanu, un produit polynésien qui nous veut du bien.

- Wallis-et-Futuna : l’art du tapa

Partons maintenant sur l’archipel de Wallis-et-Futuna à la découverte du tapa. Ce symbole de l’art de vivre traditionnel est confectionné exclusivement par les femmes, qui s’en transmettent les secrets de mère en fille.

- Recette : œuf marbré au café et purée de panais