Les potagers de Julie

Le potager fleuri breton

Cette semaine, Julie s'intéresse aux artichauts, plantes vivaces ornementales dont on déguste les fleurs non écloses. Dans le potager de Carine Hinder, l'artichaut se déguste avec fleurs et autres légumes de son jardin. Au cours de cette aventure bretonne, "Les potagers de Julie" font également un tour chez Corine Le Roux, l'une des rares ostréicultrices de France, qui bichonne ses huitres dans la presqu'île de Rhuys.