diffusé le mer. 27.03.19 à 4h01 disponible jusqu'au 01.04.20 actualités & société - 7 min - tous publics
extrait
Il y a 12 000 ans, l'être humain excellait dans la chasse et savait exactement quoi cueillir pour se nourrir. En ce début de XXIème siècle, Josiane Deroissart tâche de perpétuer l'art ... du glanage, ou comment piocher et cuisiner ce qu'il faut dans la forêt pour survivre.
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