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Les carnets de Julie avec Thierry Marx Bolognaise ou carbonara ?

Name: Les carnets de Julie avec Thierry Marx Bolognaise ou carbonara ?
Uploaded: 2020-09-05T15:14:48+02:00
Duration: 1 d 52 min 41 s
Description: Au sommaire : Historique des pâtes à la carbonara. - Historique des pâtes à la bolognaise. - Sujet produit : Le guanciale. - Sujet produit : Les pâtes artisanales. - La recette de Julie : Pâtes à la carbonara. - Calamars à la carbonara d'Eleonora Galasso. - Sphères de spaghetti bolo par Thierry Marx. - Pasta al ragù bianco. - Les expériences de Raphaël en labo.

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diffusé le sam. 05.09.20 à 15h14

info & société

53 min

tous publics

indisponible

présenté par : Julie Andrieu

Au sommaire : Historique des pâtes à la carbonara. - Historique des pâtes à la bolognaise. - Sujet produit : Le guanciale. - Sujet produit : Les pâtes artisanales. - La recette de Julie : Pâtes à la carbonara. - Calamars à la carbonara d'Eleonora Galasso. - Sphères de spaghetti bolo par Thierry Marx. - Pasta al ragù bianco. - Les expériences de Raphaël en labo.