C'est Succulent !La salade de lentilles

Name: C'est Succulent ! La salade de lentilles
Uploaded: 2025-03-08T11:17:00+01:00
Duration: 26 min 8 s

Lifestyle

26 min 8 s

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 07/03/2028

Leïla Albert ouvre les portes de sa cuisine à Cindy Fischer, bergère reconvertie dans la restauration. Cindy nous propose une belle salade de lentilles et oeuf mollet avec un petit twist haut-marnais surprenant : une crème infusée à la truffe de Bourgogne _ truffes cultivées avec amour par Philippe Devilliers. Pour cette recette, il faut quelques ingrédients supplémentaires : de délicieuses fleurs comestibles de Alexandra Henrissat. Et aussi de l'huile. Sébastien Muller se charge de produire des huiles de lin ou de cameline.En savoir plus

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Diffusé le 08/03/2025 à 11h17 - Disponible jusqu'au 07/03/2028

Présenté par :

Leïla Albert

Maison de production :

Eden