Envie dehors !Balade poétique au pays d'Ancenis

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2024

26 min 23 s

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 24/11/2025

Cette semaine dans Envie Dehors, Julie Hattu s'offre une balade poétique dans le pays d'Ancenis. Au programme, de belles rencontres comme celle de Lars Johansson, un chef cuisinier suédois installé depuis une vingtaine d'années au Château Haute Roche à Oudon. Tombé amoureux de la vallée de la Loire, il partage avec Julie ses bonnes adresses locales et une recette traditionnelle scandinave : le saumon gravlax mariné.En savoir plus
Diffusé le 24/11/2024 à 12h56 - Disponible jusqu'au 24/11/2025
Cette semaine dans Envie Dehors, Julie Hattu s'offre une balade poétique dans le pays d'Ancenis. Au programme, de belles rencontres comme celle de Lars Johansson, un chef cuisinier suédois installé depuis une vingtaine d'années au Château Haute Roche à Oudon. Tombé amoureux de la vallée de la Loire, il partage avec Julie ses bonnes adresses locales et une recette traditionnelle scandinave : le saumon gravlax mariné.
Présenté par :
Julie Hattu
Maison de production :
Les Nouveaux Jours productions
Produit par :
France Télévisions
Réalisé par :
Gildas Cognet