A Nemours, un producteur de coquelicots prépare sa récolte et nous initie à la cueillette de cette fleur délicate. Le coquelicot ne supporte pas les pesticides. Sa présence dans les champs est donc encore rare. Le coquelicot est un des symboles de l'Île-de-France et des cuisiniers s'en servent maintenant pour fabriquer des biscuits typiques de la région !
