La vidéo n'est pas disponible
On parle de ce qui vous intéresse ?
Juste pour vous proposer des recommandations… qui vous intéressent ;)
Passion patrimoine : Sur les routes du Midi toulousain
Des Racines et Des Ailes- 2 h 2 min
- indisponible
- tous publics
L'historien Pascal Julien propose de redécouvrir Toulouse et ses hôtels particuliers de la Renaissance. Il ouvre les portes de ces trésors d'architecture, qui restent menacés. Olivia Bertrand et Paul de Latour se battent pour relancer la production de laine de brebis, quasiment disparue dans la région. Les caméras les suivent jusqu'aux ateliers de tricotage, où ils lancent une nouvelle collection de vêtements et d'accessoires. Une fois par mois, Philippe Faur, l'un des plus célèbres maîtres artisans glaciers français, fabrique, sur les marchés, des glaces au fromage bleu ou au vin rosé, à base de lait fermier bio. Il soutient ainsi les éleveurs locaux et propose des saveurs étonnantes. Dans la région de Gaillac, avec son association, Les Z'elles Gaillacoises, Alix David organise une vente aux enchères pour sauver les pigeonniers.
En savoir plusDu même programme
- Des Racines et Des Ailes Des Racines et Des Ailes En Autriche, entre Vienne et Tyrol diffusé le 31/12 | 1 h 59 min
- Des Racines et Des Ailes Des Racines et Des Ailes Passion patrimoine : mon île en Bretagne diffusé le 26/06 | 1 h 52 min
- Des Racines et Des Ailes Des Racines et Des Ailes Terroirs d'excellence dans les Vosges diffusé le 21/02 | 2 h 3 min
- Des Racines et Des Ailes Des Racines et Des Ailes Sur les chemins oubliés des Pays de Savoie diffusé le 24/04 | 1 h 56 min
L'historien Pascal Julien propose de redécouvrir Toulouse et ses hôtels particuliers de la Renaissance. Il ouvre les portes de ces trésors d'architecture, qui restent menacés. Olivia Bertrand et Paul de Latour se battent pour relancer la production de laine de brebis, quasiment disparue dans la région. Les caméras les suivent jusqu'aux ateliers de tricotage, où ils lancent une nouvelle collection de vêtements et d'accessoires. Une fois par mois, Philippe Faur, l'un des plus célèbres maîtres artisans glaciers français, fabrique, sur les marchés, des glaces au fromage bleu ou au vin rosé, à base de lait fermier bio. Il soutient ainsi les éleveurs locaux et propose des saveurs étonnantes. Dans la région de Gaillac, avec son association, Les Z'elles Gaillacoises, Alix David organise une vente aux enchères pour sauver les pigeonniers.
Présenté par : Carole Gaessler