Voici une recette qui devrait émoustiller vos papilles ! Chloé est pâtissière dans un restaurant aveyronnais qui utilise les produits locaux. Avec un producteur de lait du Ségala, nous écoutons ses indications pour confectionner une délicieuse mousse à la fraise et un riz au lait du Rouergue. Miam !
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