La vidéo n'est pas disponible
Cuisine ouverte
Asperges aux olives et agrumes du chef Arnaud Faye
- Info & société
- 4 min 55 s
- indisponible
- tous publics
Chaque semaine : une région, un chef, une recette, un invité. Dans chaque région de France, le chef Mory Sacko, 28 ans, nous fait d'abord découvrir un produit et une recette emblématiques de sa gastronomie. Pour cela, il part à la rencontre d'un producteur et d'un chef local qui partagent leurs secrets et nous apprennent à réaliser cette recette dans les règles de l'art.
Présenté par : Mory Sacko