Collection Documentaire Via Stella
Du blé au pain
- 52 min
- tous publics
diffusé le 01/03/2023 à 20h40 Disponible jusqu'au 29/02/2024
Réalisation : Laurent Billard
En Corse, le blé reste inscrit profondément dans les mémoires et dans le paysage malgré l'abandon brutal de sa production.
Depuis quelques années, des passionnés, des aventuriers, des utopistes peut être, tentent de redonner une vie à la culture du blé.
Par nostalgie pour conserver la mémoire d'anciens temps, ou dans l'idée d'un développement d'une filière pour une plus grande autonomie alimentaire.
Dans tous les cas il s'agit de retrouver et de relier les liens ancestraux du blé au pain. Rencontre avec des passionnés.
Réalisé par : Laurent Billard
Produit par : Les films du Tourbillon
Du même programme
Collection Documentaire Via Stella Corsica Salvatica : l'or vert diffusé le 22/03 | 52 min
Collection Documentaire Via Stella L'Orsi Aiaccini diffusé le 27/03 | 50 min
Collection Documentaire Via Stella Bastia 1981, una vittoria per l'eternu diffusé le 03/04 | 1 h 30 min
Collection Documentaire Via Stella Athènes, l'art et la manière diffusé le 04/04 | 52 min