Comme une envie de jardins...
La recette du chef étoilé Romuald Royer
diffusé le dim. 04.11.18 à 15h59
disponible jusqu'au 04.11.21
voyages - 9 min - tous publics
extrait
C'est en compagnie de Romuald Royer, dont le restaurant « Le Lido » est basé à Propriano, que Jamy va conclure cette émission consacrée à l'île de Beauté. Le chef étoilé va préparer
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une recette qui met le maquis corse au cœur de l'assiette. Au menu : de l'octopus, des arbouses et de la lavande sauvage !