Chambéry compte une habitante particulièrement gourmande de sa ville : Mercotte. Ses prestations au concours du meilleur pâtissier à la télévision et ses chroniques sur la radio France Bleu ont fait d'elle l'une des plus célèbres ambassadrices de Chambéry. Elle embarque Laurent dans une balade pleine de souvenirs au coeur de la vieille ville.
