Vous êtes formidables - Centre Val de LoireQuentin Touzalin, Chef de L’Instinct

Name: Vous êtes formidables - Centre Val de Loire Quentin Touzalin, Chef de L’Instinct
Uploaded: 2025-06-02T10:02:00+02:00
Duration: 26 min

Magazines d'actualité

26 min

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 31/08/2025

Quentin Touzalin, chef du restaurant gastronomique L’Instinct à Cangey (Indre-et-Loire), vient nous présenter son établissement et sa manière d’aborder la cuisine. Ensuite, notre chroniqueur Vincent James, vient nous raconter le parcours atypique de Quentin, entre anecdotes sur Mick Jagger et souvenirs de Touraine, d’Angleterre et des Alpes. Enfin, André Deleplace nous régale avec un quiz gourmand autour des plats signatures de grands chefs.En savoir plus

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Présenté par :

Eloïse Bruzat

Maison de production :

France 3 Centre-Val de Loire