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null - Le collège royal et militaire de Thiron-Gardais : la nouvelle vie de Stéphane BernÀ regarderLe collège royal et militaire de Thiron-Gardais : la nouvelle vie de Stéphane Bern51 min 22 sLe collège royal et militaire de Thiron-Gardais : la nouvelle vie de Stéphane BernDocumentairesDiffusé le 18/12/2024Stéphane Bern a décidé de s'installer dans notre région, le Centre-Val de Loire. Amoureux d'Histoire et de patrimoine, il a su marier ses passions autour d'un défi exaltant : la restauration du collège royal et militaire de Thiron- Gardais. Dans ce film, l'animateur et grand défenseur du Patrimoine nous ouvre les portes de son domicile et nous p...Regarder
Château ! Par André Manoukian - Montigny-le-GannelonÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianMontigny-le-Gannelon12 min 30 sMontigny-le-GannelonDocumentairesDiffusé le 15/12/2024Une bâtisse perchée datant du XVe siècle, érigée sur les cendres de constructions qui remontent à l’époque Carolingienne. Montigny-le-Gannelon est un lieu d’histoire et de légendes. D’histoires parce que d’illustres familles ont occupées les lieux. Duc, ambassadeur…Ce château a abrité bien des intrigues. De légende, car parmi les ancètres de la ...Regarder
Château ! Par André Manoukian - Le prieuré Saint CosmeÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe prieuré Saint Cosme13 min 29 sLe prieuré Saint CosmeDocumentairesDiffusé le 15/12/2024Cette demeure n’est pas un château, c’est bien plus. C’est la maison mais d’une figure majeure de la littérature : Pierre de Ronsard, "Le poète des princes, le Prince des poètes". Un homme passionné de nature qui se préoccupait de la condition humaine, de la difficulté d’aimer et du temps qui passe et de cette nécessité de vivre au présent.Regarder
Envie dehors ! - Lever de rideau sur l'OpéraÀ regarderEnvie dehors !Lever de rideau sur l'Opéra26 min 16 sLever de rideau sur l'OpéraSociétéDiffusé le 15/12/2024Du grand Théâtre d'Angers au Théâtre Graslin à Nantes, Julie Hattu a suivi pendant plusieurs jours la création de "Tosca" de Giacomo Puccini.Regarder
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Défis légumes en croûte de sel à Salies-de-BéarnÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineDéfis légumes en croûte de sel à Salies-de-Béarn25 min 54 sDéfis légumes en croûte de sel à Salies-de-BéarnDocumentairesDiffusé le 14/12/2024Alessandra Montagne part à la découverte d'un sel d’exception. Salies-de-Béarn, abrite l’une des sources d'eau les plus salées de France, dix fois plus salée que la mer !Regarder
C'est Succulent ! - Ratatouille et poulet à l'estragonÀ regarderC'est Succulent !Ratatouille et poulet à l'estragon27 minRatatouille et poulet à l'estragonSociétéDiffusé le 14/12/2024Dans sa cuisine, l'experte en dessert Leïla Albert invite des cuisiniers amateurs et passionnés à partager des secrets de recettes familiales, traditionnelles et gourmandes. Fait-maison, savoir-faire, astuces, et parce que les bons produits font les bons plats, on découvre aussi les producteurs des ingrédients locaux qui donnent un goût unique a...Regarder
En terre animale - Les animaux qui vivent au bord de l'eauÀ regarderEn terre animaleLes animaux qui vivent au bord de l'eau27 minLes animaux qui vivent au bord de l'eauDocumentairesDiffusé le 15/12/2024Franck, Muffin et Praline partent à la rencontre des animaux qui vivent au bord de l'eau en Franche-Comté. Oiseaux des marais et castors ont fait leur retour dans la région, mais leur préservation reste nécessaire. Les membres de la Ligue pour la Protection des Oiseaux et l'Office Français de la Biodiversité font un travail de prévention auprès ...Regarder
Chroniques d'en Haut - La neige, l'âme de nos montagnesÀ regarderChroniques d'en HautLa neige, l'âme de nos montagnes52 minLa neige, l'âme de nos montagnesDocumentairesDiffusé le 11/12/2024Pour ce deuxième épisode de Chroniques d'en haut grand format, Laurent Guillaume reçoit la championne de ski Perrine Laffont. Ensemble, ils tentent de comprendre les mystères entourant l'or blanc : la neige.Elle nous fascine depuis des générations. La neige, élément naturel indissociable de nos montagnes, a su marquer nos esprits et notre imagin...Regarder
null - La neige, l'âme de nos montagnesÀ regarderLa neige, l'âme de nos montagnes52 minLa neige, l'âme de nos montagnesDocumentairesDiffusé le 11/12/2024Pour ce deuxième épisode de Chroniques d'en haut grand format, Laurent Guillaume reçoit la championne de ski Perrine Laffont. Ensemble, ils tentent de comprendre les mystères entourant l'or blanc : la neige.Elle nous fascine depuis des générations. La neige, élément naturel indissociable de nos montagnes, a su marquer nos esprits et notre imagin...Regarder
Nos maisons enchantées - La Bussière de Gilbert BécaudÀ regarderNos maisons enchantéesLa Bussière de Gilbert Bécaud52 minLa Bussière de Gilbert BécaudArts & spectaclesDiffusé le 08/12/2024Une production Morgane Production et Passerelle Productions En co-production avec France Télévisions Réalisé par Guillaume Klein Avec la participation de : Anne Sila, Gauvain Sers, Bénabar, Emily Bécaud et André Manoukian Après "La maison aux volets verts de Charles Trenet" à Narbonne, puis "La Taillade de Nino Ferrer" dans le Lot, l'aventure de...Regarder
null - Escrime : vivez le Grand Prix de sabre d'OrléansÀ regarderEscrime : vivez le Grand Prix de sabre d'Orléans1 h 55 minEscrime : vivez le Grand Prix de sabre d'OrléansSportDiffusé le 07/12/2024Vivez les demi-finales et finales du Grand-Prix de Sabre d'Orléans 2024. Première grande compétition après les Jeux Olympiques de Paris 2024, ce Grand Chelem du sabre est très attendu par les compétiteurs et les passionnés d'escrime.Regarder
Cosy, le mag déco - Vivre dans un chalet en pleine natureÀ regarderCosy, le mag décoVivre dans un chalet en pleine nature25 min 14 sVivre dans un chalet en pleine natureDivertissementDiffusé le 01/12/2024Cette semaine, Caroline Boeglin nous emmène au coeur de la vallée de Munster à la rencontre d'Emmanuel Sieger, heureux propriétaire d'un chalet de montagne. Ce chalet, qui combine authenticité et décoration contemporaine, est un hymne à la nature et aux hommes qui la respectent. De sa conception à sa réalisation, c'est également le savoir-faire ...Regarder
Al dente - CortiÀ regarderAl denteCorti26 min 49 sCortiSociétéDiffusé le 07/12/2024C'est à E Ville di Paraso, dans la Vallée du Reginu en Balagne que Romuald Royer fait escale cette semaine pour partager les bons produits porcins de la région. Il goûtera à la savoureuse charcuterie des frères Pistorozzi dans leurs caves d'affinage après une visite de l'exploitation, et se fournira en viande fraîche pour élaborer sa recette. Un...Regarder
Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Laurence : Épaule de chevreuil croûte de beurre à la verveine, gâteau de butternut et noix concassées. À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Laurence : Épaule de chevreuil croûte de beurre à la verveine, gâteau de butternut et noix concassées. 25 min 59 sDans la cuisine de Laurence : Épaule de chevreuil croûte de beurre à la verveine, gâteau de butternut et noix concassées. SociétéDiffusé le 07/12/2024Notre chef Sylvain fait escale chez Laurence à Piré-Chancé. Son mari, Hervé est passionné de chasse et Laurence souhaite apprendre à préparer le gibier autrement qu’en ragoût. Un défi de taille pour nos deux cuisiniers du jour ! Investi dans l’aventure, Hervé endossera le rôle de maître du feu. Pleine de douceur et avide d’apprendre les astuces ...Regarder
Enquêtes de région - Centre-Val de Loire - Enquêtes de régionÀ regarderEnquêtes de région - Centre-Val de LoireEnquêtes de région52 min 30 sEnquêtes de régionSociétéDiffusé le 04/12/2024Trois magazines à découvrir : - Duralex, le renouveau ? : Le 1er aout dernier, les 228 salariés de Duralex se sont constitués en Scop afin de reprendre la célèbre verrerie, lui évitant ainsi une fermeture programmée par la concurrence chinoise et des repreneurs peu scrupuleux. Ensemble ils ont décidé de reprendre leur destin en main. Ils ont rac...Regarder
Envie dehors ! - Nantes... Inspirante !À regarderEnvie dehors !Nantes... Inspirante !25 min 58 sNantes... Inspirante !SociétéDiffusé le 08/12/2024Julie Hattu vous embarque à Nantes et dans ses environs pour rencontrer des femmes inspirantes !Regarder
Château ! Par André Manoukian - Fougères-sur-BièvreÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianFougères-sur-Bièvre13 min 1 sFougères-sur-BièvreDocumentairesDiffusé le 01/12/2024Le Château de Fougères-sur-Bièvre est un intrus. Un mélange entre château du Moyen-Age et embellissements datant de la Renaissance; Un bâtiment construit par un homme au nom prédestiné, Pierre de Refuge, qui voulu en faire un symbole de sa puissance. Mais attention, Fougères-sur-Bièvre est aussi un lieu qui bénéficiait d’un grand confort pour le...Regarder
Ma petite escapade - Djary au HavreÀ regarderMa petite escapadeDjary au Havre26 minDjary au HavreDocumentairesDiffusé le 01/12/2024Chaque semaine, Clémence Castel propose à une personnalité de prendre 2 jours pour son bien-être.Regarder
Château ! Par André Manoukian - Château GaillardÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianChâteau Gaillard13 min 27 sChâteau GaillardDocumentairesDiffusé le 01/12/2024L’origine du domaine Royal de Château Gaillard remonte au 15ème siècle. Charles VIII revient de sa première guerre de l’autre côté des Alpes et souhaite aménager des jardins à l’italienne. Il va donc faire appel au jardinier star de l’époque, un moine : Dom Pacello de Mercogliano. Naîtra ici la première orangerie royale et selon la légende une p...Regarder
En terre animale - Initiatives insolites avec des animauxÀ regarderEn terre animaleInitiatives insolites avec des animaux26 minInitiatives insolites avec des animauxDocumentairesDiffusé le 01/12/2024Franck, Muffin et Praline nous emmènent dans le parc naturel des Préalpes d'Azur, dans les Alpes Maritimes.Notre trio fera une première escale à la Bergerie de Faucon à Rougon, une structure fondée par le Père Guy Gilbert, un éducateur atypique qui accueille des jeunes aux parcours de vie accidentés. Cet établissement aide à leur reconstruction ...Regarder
Al dente - E ville di parasuÀ regarderAl denteE ville di parasu26 min 11 sE ville di parasuSociétéDiffusé le 30/11/2024C'est dans le Niolu que le chef Romuald Royer va se rendre pour ce nouvel épisode du magazine de cuisine itinérant Al denta Après avoir serpenté dans la Scala di Santa Regina le chef installera son food truck sur la place de l'église de Casamaccioli, bien connue des pèlerins qui se rendent chaque année aux célébrations de la célèbre Ğ Santa ğ. A...Regarder
C'est Succulent ! - Jambon au chablisÀ regarderC'est Succulent !Jambon au chablis26 minJambon au chablisSociétéDiffusé le 30/11/2024Leïla Albert reçoit Viviane Fouchères, retraitée aux multiples activités associatives. Pour réaliser sa recette bourguignonne de jambon sauce chablisienne, il faut une bonne viande, comme celle produite par Arnaud Marquant, éleveur de porcs de plein air épaulé par son père pour assurer sur la ferme la transformation en délicieux produits. Quant ...Regarder
Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Jean-Luc : Volaille en deux cuisons croûte d’olives, citrons confits et menthe, rose de céleri rave. À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Jean-Luc : Volaille en deux cuisons croûte d’olives, citrons confits et menthe, rose de céleri rave. 27 minDans la cuisine de Jean-Luc : Volaille en deux cuisons croûte d’olives, citrons confits et menthe, rose de céleri rave. SociétéDiffusé le 30/11/2024Le chef Sylvain fait une halte à Pleuven, dans la cuisine de Jean-Luc, en plein Finistère. Mari d’une femme passionnée de cuisine, il a accès à une cuisine ultra équipée avec quatre fours et deux éviers… qu’il n’utilise jamais. Alors, pour une fois, il décide de se retrousser les manches, de saisir casseroles et couteaux, et d’apprendre à cuisin...Regarder
En plein centre - Au domaine de Chaumont-sur-LoireÀ regarderEn plein centreAu domaine de Chaumont-sur-Loire51 min 49 sAu domaine de Chaumont-sur-LoireArts & spectaclesDiffusé le 28/11/2024Direction le Loir-et-Cher pour découvrir le Domaine de Chaumont-sur-Loire avec Fabien Mérelle, dessinateur et plasticien, qui vous plonge dans son univers poétique dans lequel l’homme et la nature se mêlent. Un homme devenant arbre ou encore des racines ancrées dans la peau, ses dessins à l’encre et à l’aquarelle, aux traits précis et fouillés, ...Regarder
Les héros du patrimoine - La passion au bout des railsÀ regarderLes héros du patrimoineLa passion au bout des rails52 minLa passion au bout des railsDocumentairesDiffusé le 27/11/2024Regarder
Château ! Par André Manoukian - ChevernyÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianCheverny13 min 13 sChevernyDocumentairesDiffusé le 24/11/2024Avec ses dimensions imposantes et le raffinement de son architecture, le château de Cheverny a inspiré le dessinateur Hergé, qui l’a représenté à plusieurs reprises dans les albums de Tintin. André Manoukian vous explique.Regarder
Château ! Par André Manoukian - Gué-PéanÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianGué-Péan13 min 5 sGué-PéanDocumentairesDiffusé le 24/11/2024Voici l'histoire d'un château qui s'est écrit à l'ombre de ses illustres voisins, celle de Gué-Péan, qui doit son nom au dieu guérisseur grec Péan. L'édifice est un château renaissance voulu par de riche marchands et homme de confiance des rois Charles VIII et Louis XII, la famille Alamant. Mais c'est aussi un château qui a vu passer entre ses m...Regarder
Envie dehors ! - Balade poétique au pays d'AncenisÀ regarderEnvie dehors !Balade poétique au pays d'Ancenis26 min 23 sBalade poétique au pays d'AncenisSociétéDiffusé le 24/11/2024Cette semaine dans Envie Dehors, Julie Hattu s'offre une balade poétique dans le pays d'Ancenis. Au programme, de belles rencontres comme celle de Lars Johansson, un chef cuisinier suédois installé depuis une vingtaine d'années au Château Haute Roche à Oudon. Tombé amoureux de la vallée de la Loire, il partage avec Julie ses bonnes adresses loca...Regarder
Cosy, le mag déco - Vivre dans un loftÀ regarderCosy, le mag décoVivre dans un loft26 min 4 sVivre dans un loftDivertissementDiffusé le 23/11/2024Proposé par France 3 Grand Est Caroline Boeglin nous fait visiter des lieux de vie étonnants et partage avec ses invités son goût de l'objet chiné, des idées de bricolage ou de la touche déco quoi transforme un intérieur.Regarder
Al dente - De Bayonne à Santa Maria PoghjuÀ regarderAl denteDe Bayonne à Santa Maria Poghju26 min 10 sDe Bayonne à Santa Maria PoghjuSociétéDiffusé le 23/11/2024Pour ce nouveau numéro du magazine culinaire Al Dente, le chef Romuald Royer repart au volant de son food truck en direction de la côte orientale de la Corse. Mais le voyage ne s'arrêtera pas là Installé au mur de pelote basque construit sur la commune de Santa Maria Poghju il y a 40 ans à l'occasion d'un jumelage, le chef accueillera une produc...Regarder