Les carnets de Julie S1 : Le pays de Condom, dans le Gers
diffusé le lun. 24.09.18 à 3h40 actualités & société - 52 min - tous publics
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présenté par : Julie Andrieu
Julie Andrieu débute son nouveau voyage gourmand dans le Gers, à Condom, appelée «la ville aux cent tours» en raison de ses logis fortifiés. Au sommaire : Le canard farci au foie gras ... accompagné de pruneaux au Floc de Gascogne. - La croustade aux pommes et à l'Armagnac. - L'alicuit de canard aux légumes de saison.
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