page 28 Les carnets de Julie

accès à : Pain d’épeautre au levain en cocotte de Julie
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Les carnets de Julie

Pain d’épeautre au levain en cocotte de Julie
accès à : Histoire de plat - Cuisiner le pain
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Histoire de plat - Cuisiner le pain
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Les carnets de Julie

Expérience de Raphaël Haumont
accès à : Les conseils de Masayoshi Hanada pour réaliser les sushis
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Les carnets de Julie

Les conseils de Masayoshi Hanada pour réaliser les sushis
accès à : Sushis de Thierry Marx
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Les carnets de Julie

Sushis de Thierry Marx
accès à : Sushis et makis de Julie
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Sushis et makis de Julie
accès à : Histoire de plat - Cuisiner le poisson cru
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Histoire de plat - Cuisiner le poisson cru
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Expériences de Raphaël Haumont
accès à : Baba au Tokay de Delphine et Aurélien
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Baba au Tokay de Delphine et Aurélien
accès à : Tournedos de Sandre au vin rouge de Catherine et Jean-Luc
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Les carnets de Julie

Tournedos de Sandre au vin rouge de Catherine et Jean-Luc
accès à : Pâté lorrain d’Edouard
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Le pâté lorrain d’Edouard

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Intégrale : Le jour de l'an de Julie
accès à : Potée lorraine d’Isabelle
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La potée lorraine d’Isabelle
accès à : Histoire de plat - le jour de l’an de Julie
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Histoire de plat - Le Baba
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Tartare de Saint-Jacques au gingembre, poires et avocat de Julie
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Le « Croque-Serge » à la truffe de Serge
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Crabes à la « Capbretonnaise » de Vincent
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Pintade farcie aux nonnettes et foie gras de Danièle
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Bûche glacée de Noël de Gérard Taurin
accès à : tapenade
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Tapenade verte au basilic de Fabien
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