La vidéo n'est pas disponible Les carnets de Julie
La cuisine bretonne
- Info & société
- 52 min 37 s
- indisponible
- tous publics
Au sommaire : La région dans les yeux du chef. - Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff. - Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés. - Ormeaux snackés façon teppan yaki. - Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig.
Présenté par : Julie Andrieu