Le multi cocottegg
Pour 4 personnes
• 4 œufs extra frais
• Courgettes rondes
• Tomates à farcir
• Petit pain rond
• 20 cl de crème fraiche liquide entière
• Ciboulette
• 20 g de beurre demi sel
• Sel
• Poivre
• Muscade moulue
Préchauffez le four à 180 °C.
Versez un filet de crème dans chaque contenant, ajoutez le sel, le poivre et muscade.
Cassez ensuite un œuf dans chaque contenant. Ajoutez 2 ingrédients à votre convenance.
Enfournez les ramequins 8 minutes au four.
Emincez le plus finement possible les herbes et saupoudrez-en vos cocottegg avant de servir.
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