diffusé le jeu. 07.02.19 à 8h10
disponible jusqu'au 06.02.22
actualités & société - 25 min - tous publics
présenté par : Sophie Menut
Sophie se rend dans les Ardennes, à la rencontre d'Eric Arnaud, mâitre sommelier. Il tient «Le Concept», un bar à vins, place Ducale à charleville-Mézières. Ambassadeur des vins de
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champagne, il initie Sophie à l'oenologie puis ils préparent ensemble une mise en bouche ardennaise.
