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C'est pas sorcier
S1 E178 : Cacao et chocolat
- Émissions jeunesse
- 25 min 28 s
- indisponible
- tous publics
Sabine s'envole pour le Mexique et part à la découverte du cacaoyer. Elle assiste aux toutes premières transformations que subissent les fèves de cacao avant d'atterrir en Belgique, où Fred les attend. Du cacao au chocolat, en passant par l'art de l'affinage, du moulage, et enfin, de la dégustation, les mystères du chocolat seront tous mis à nu.
Présenté par : Frédéric Courant, Jamy Gourmaud, Sabine Quindou