Homard et cordon bleuDans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.

Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine de Justine au Rheu. Elle trouve sa cuisine fade et manque souvent d’inspiration pour donner du corps à ses plats. Grande amatrice de pâte c’est donc tout naturellement que le chef lui proposera de cuisiner des Spätzles. Un filet mignon s’invitera dans la recette mais maîtriser le barbecue quand le crachin breton s’invite à la fête est une autre paire de manches. Tomates cerise en bonbons, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et un assortiment courgette feta pastèque régaleront les papilles de notre hôte. Un épisode pour donner pleins de gout à vos recettes.