Le 18.30 - L'info en +

L'agriculture face au manque d'eau

Dans l’émission L’info en plus du mardi 2 mai 2023, nous partons de l’agriculture face au manque d’eau.

De l’eau qui manque pour nos paysans chaque année un peu plus. Si l’on ne sait pas encore quel sera le bilan de ce printemps, ni comment sera l’été, on sait déjà que l’hiver a été incroyablement sec et cela ne laisse rien présager de bon. Alors il faut se préparer, il faut s’adapter.

Nous voyons qu’il est possible pour les cultivateurs d’utiliser moins d’eau. Des sondes peuvent permettre de savoir quand et en quelle quantité arroser vergers et champs.

Nous faisons le point sur les centaines de litres d’eau qu’il faut pour produire un kilo de blé, de maïs ou de soja.

Et nous évoquons les multiples pistes étudiées par les chercheurs pour faire l’agriculture de demain avec notre invité : Thierry Langin, directeur de recherches au CNRS.