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Tout compte fait
Alimentation : que valent les produits du terroir ?

diffusé le sam. 22.04.17 à 14h05
actualités & société | 25min

Les Français sont toujours plus friands de produits locaux, espérant ainsi échapper à la malbouffe. Cela a encouragé la grande distribution à lancer ses propres marques estampillées « Terroir ». Comment ces produits locaux sont-ils sélectionnés ? Cela vaut-il le coup de payer plus cher que pour des produits industriels ? La qualité et le goût sont-ils au rendez-vous ?

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