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Emploi – La filière alimentaire recrute
- Info & société
- 3 min 18 s
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- tous publics
Chroniqueuse : Sophie Pignal
C'est à Colombelles à quelques kilomètres de Caen, que notre équipe s’est installée pour parler agro-alimentaire.
Nous avons été accueillis par la biscuiterie « Jeanette », dont le produit phare, sont les Madeleines !
La biscuiterie « Jeannette » a vu le jour en 1850 et elle est toujours là malgré de nombreux soubresauts.
Cette entreprise a su préserver son outil de production et son savoir-faire, elle produit une tonne de madeleine par jour !!
https://www.jeannette1850.com/
Bien que stratégique, la filière alimentaire connaît de gros problèmes de recrutement.
Les métiers de l’agroalimentaire ont une mauvaise image.
Pourtant c’est l’une des filières industrielles les plus innovantes : rendez-vous au salon international de l’alimentation pour le constater.
Entre les applications pour mieux manger, le développement du bio, les produits à base d’insectes, les règles concernant la traçabilité… les emplois sont nombreux et variés.
Et la branche professionnelle ouverte aux jeunes ! En 2017 elle a accueilli 19 400 alternants.
Les industries alimentaires, constituent le troisième secteur qui contribue à la balance commerciale française derrière l’aéronautique et la chimie, c’est dire si c’est important !
Parmi les entreprises françaises qui se situent en toute première place, on retrouve pour les produits laitiers Lactalis et Danone qui occupent respectivement la deuxième et troisième place dans le classement mondial.
On peut dire que c’est une industrie au cœur des territoires même si trois régions se démarquent :
- La Bretagne qui concentre plus de 63 000 emplois
- Les pays de Loire avec plus de 52 000 emplois
- Et enfin la région Auvergne Rhône Alpes avec près de 40 000 emplois
Parmi les métiers les plus demandés, il y a :
- Les métiers de la maintenance car la production est largement automatisée : Ludovic, responsable logistique
- Les métiers de la fabrication : Marie-Claire, chef de production
- Et bien sûr les métiers de la vente : Alexia, commerciale
Quelles sont les opportunités d’emplois du moment ?
Difficile de les évoquer toutes mais Danone par exemple a actuellement 230 postes ouverts en France dont 140 en région parisienne.
https://jobs.danone.com/?locale=fr_FR
Lactalis recherche aujourd’hui 300 personnes, dont une trentaine dans le domaine de la qualité.
Rejoignez-nous :
Florette a 50 postes ouverts, dont ¼ liés à l’innovation et la qualité.
www.florette.com/carrieres/rejoignez-nous
Mais il y a aussi toutes les PME et TPE du secteur qui recrutent.
Rien que sur le site de « Météojob », 5 000 offres d’emploi sont ainsi proposées.
Le « SIAL » a ouvert ses portes ce dimanche, une belle opportunité pour découvrir les métiers du secteur agroalimentaire.
L'APECITA, agence pour l’emploi dans l’agriculture, de l’agroalimentaire et de l’environnement sera en effet présente sur le salon.
