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Conso - La technologie au service de l’agriculture
- Info & société
- 5 min 31 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Isabelle Martinet
Avec 5 millions d’hectares de blé tendre, cette céréale star occupe la moitié de la surface agricole cultivée en France (nous sommes le 1er producteur européen)
Pendant que les métiers du tertiaire se dorent sur les plages, les agriculteurs s’affairent pour réussir une moisson qui s’étale sur juillet et août selon les régions. Période essentielle à ne pas rater si l’on veut nourrir le pays, où les agriculteurs se calent sur les conditions météo quelle que soit l’heure du jour ou de la nuit… Période solidaire où les forces locales se regroupent, période festive où, comme autrefois, on salue la nouvelle récolte qui mettra à l’abri de la famine…
La moisson reste un moment d’effervescence spectaculaire, même si les nouvelles technologies ont bien changé les méthodes.
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Sujet réalisé par Jean-Julien Solic
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