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Télématin
Marchés - Le retour de l'asperge
- Vie pratique
- 6 min
- indisponible
- tous publics
Chroniqueur : Loïc Ballet
On vous emmène à Chambéry pour retrouver Loïc Ballet qui vous parle d'un légume annonciateur de la belle saison : l'asperge. Les plus précoces arrivent fin février dans le sud de la France jusqu'au mois de mai dans le nord. Il existe plusieurs types, de l'asperge blanche à pourpre.
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