Chroniqueur : Valéry Lerouge
C’est en Belgique qu’on mange le plus… de « chicons » au monde.
Enfin l’endive quoi. Et une association incite les particuliers, surtout ceux qui n’ont pas la main verte à le produire chez eux, dans la cave ou sous un meuble, tant c’est facile à cultiver !
