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Télématin
Santé - Le maquereau c’est bon pour la santé
- Vie pratique
- 3 min 23 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Christelle Ballestrero
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices pour la santé.
Il constitue une excellente source d’oméga 3, des acides gras polyinsaturés favorisant le bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il offre également d’excellentes teneurs en vitamines du groupe B, vitamine D, sélénium et fer.
Christelle Ballestrero a rencontré un grand chef qui nous explique comment le cuisiner sainement.
Remerciements :
Restaurant Terre Mer,
16, rue du Jeu de Paume,
56 400 Auray.
contact@restaurant-terre-mer.fr
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