diffusé le sam. 03.06.17 à 8h50 vie pratique - 5 min - tous publics
extrait
Chroniqueuse : Christelle Ballestrero. Les fraises arrivent enfin sur nos étals et avec elles, un concentré de vitamines et minéraux ! Gariguette, ... Charlotte ou Mara des Bois, elles sont très riches en vitamine C et en fibres. Elles protègent nos yeux, favorisent une bonne digestion et régulent la tension artérielle. Peu caloriques, elles peuvent être consommées à volonté en cas de surpoids. Elles contiennent aussi des pigments très antioxydants qui se retrouvent même dans la confiture !!! Remerciements : Association interprofessionnelle de la fraise du Lot et Garonne : https://www.fraiselabelrouge.fr
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