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Télématin
Tendances – Starck réinvente l’économe
- Vie pratique
- 6 min 8 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueuse : Sylvie Adigard
Degrenne a inventé l’outil le plus célèbre de la cuisine qui a révolutionné l’art de l’épluchage. Inchangé depuis des générations, cet art transmis de père en fils, de grand-mère en petit fille….
Un jour, Starck découvrit l’économe et se mit aussitôt au travail… Le premier jour, il éplucha une pomme de terre. Le deuxième jour, il éplucha un navet… Le troisième, une pomme et un panais. Puis une carotte et la magie opéra… Il venait de créer un manche parfait…
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