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Sans frontière - Bruxelles
- Vie pratique
- 5 min 10 s
- indisponible
- tous publics
Chroniqueur : Valéry Lerouge.
Le plus grand élevage européen de grillons alimentaires vient d’ouvrir, à Bruxelles. La demande pour ces protéines alternatives augmente sans cesse. Et la loi est plus souple que dans d’autres états européens pour élever les insectes.