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Défi de chef !
- 30 s
- indisponible
- tous publics
Louise Petitrenaud continue de rencontrer de grands chefs pour leur lancer des défis et récolter des astuces. Elle s’est rendue dans le restaurant du chef étoilé Christian Constant, qui a formé les plus grands ! Ensemble, ils s’attaquent à la coquille Saint-Jacques, un produit de saison, et nous proposent une recette peu chère et pleine de conseils pratiques.