A Table ! Mangez sain, dépensez moins Recette : buns à la viande hachée - A table !
diffusé le mar. 21.05.19 à 22h39 actualités & société - 8 min - tous publics
extrait
présenté par : Faustine Bollaert
Croustade feuilletée de bœuf mozzarella basilic (buns) Recette pour 4 personnesTemps de préparation : 2 heures Temps de cuisson : 20 ... minutes Ustensiles nécessaires pour cuisiner : Batteur avec crochet, saladier, plaque de cuisson plate pouvant aller au four, pinceau, couteau, papier sulfurisé. Vaisselle de dressage : Assiette plat, couteau, cuillère, fourchette Ingrédients : -rouleau de pate feuilleté -300 grammes Viande haché de bœuf -2 tomates émondé haché -1 mozzarella en cube -1 carotte râpée - 1oignon haché -ail haché -basilic -curcuma -sel – poivre -2 œufs -200 grammes de riz cuit - vieux pain (faire tremper dans du lait) - lait Recette : Mélanger tous les ingrédients et réaliser une croustade avec la pâte feuilletée Cuire dans un four à 180 degrés.
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