diffusé le sam. 22.12.18 à 13h20 disponible jusqu'au 19.01.38 magazines d'actu - 30 min - tous publics
présenté par : Laurent Delahousse
Les Bonnat travaillent le chocolat depuis quatre générations : à Voiron dans l'Isère, la chocolaterie familiale est un rendez-vous incontournable. Stéphane Bonnat met un point d'honneur ... à aller chercher lui-même ses fèves de cacao au Brésil ou au Mexique, chez des producteurs locaux. Un dernier défi reste à relever pour ce fils, petit-fils et arrière-petit-fils de chocolatiers-confiseurs. Depuis fin 2017, une chocolaterie Bonnat a ouvert ses portes en plein cœur de la capitale…
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