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13h15, le dimancheLes Jeannettes, un an après...

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Décryptage & investigation

1 h 18 min

IndisponibleTous publicsSous-titréAudio-décritVO | VOST

Depuis 1850, à Caen, la biscuiterie «Jeannette» fabrique une madeleine qui accompagne les goûters de génération en génération. Mais elle a subi de plein fouet les mutations violentes de l'industrie. L'usine employait près de 400 salariés dans les années 70, elle n'en faisait plEn savoir plus

Depuis 1850, à Caen, la biscuiterie «Jeannette» fabrique une madeleine qui accompagne les goûters de génération en génération. Mais elle a subi de plein fouet les mutations violentes de l'industrie. L'usine employait près de 400 salariés dans les années 70, elle n'en faisait pl

Présenté par :

Laurent Delahousse

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