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Que faire avec la banane ?

Nutritive, gourmande, facile à manger ou à emporter avec soi, la banane se déguste à tout moment de la journée. C'est le fruit préféré des familles, le premier consommé par les enfants. Il faut dire qu'elle ne manque pas de qualités : douce et généreuse, elle cale les grandes et les petites faims. La banane est présente dans tous les foyers. Mais avant d'arriver dans les corbeilles à fruits des consommateurs, elle a fait un long trajet.
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