Hénaff ou le mystère de la petite boîte bleue

Jean-Jacques Hénaff, patron emblématique de l'entreprise qui a popularisé la petite boîte bleue durant presque quarante ans, a fait du pâté Hénaff le numéro un français du pâté en boîte. Discret et charismatique, conservateur mais attentif aux questions sociales, hostile à la spéculation, il bouscule nombre d'a priori sur les dirigeants d'entreprises. Personnage attachant, il n'échappe pas aux contradictions de l'agro-industrie bretonne et symbolise un patronat singulier. Ce portrait explore sous un angle original un siècle de mutation de la société rurale bretonne, marquée par l'essor de l'agriculture et de l'industrie agroalimentaire.