Le service de vidéo à la demande de france.tv n'est plus disponible depuis le 21 octobre.
Vous pouvez retrouver vos films et séries en VOD chez nos partenaires.
Retrouvez toute l’offre des chaines en replay gratuitement sur france.tv.

vidéo payante


Le doc du dimanche : La tradition fait recette

de : Lecoq Sarah
société | 52 min | 2013 | tous publics
Yaourts, moutardes, biscuits, fromages ou encore plats préparés : aucun produit n'échappe aujourd'hui à la mode du préparé «à l'ancienne» ou à la «façon grand-mère». Les étiquettes font ainsi peau neuve avec de vieilles recettes, garantes d'authenticité. Les références au passé, à l'enfance ou à des modes de production révolus ont envahi les rayons des supermarchés. Ces emballages présentent un discours séduisant pour le consommateur, conçu par des professionnels de l'agroalimentaire et des distributeurs surfant sur le business de la nostalgie. Publicitaires, spécialistes du marketing et sociologues décryptent ce message d'un nouveau genre.

à voir aussi

6j

La guerre des bonnes odeurs

  6j
6j

Le doc du dimanche

29j