Prioriterre [Le Doc]Les légumineuses

|

Documentaires

26 min 5 s

Tous publics

Disponible jusqu'au 29/11/2035

L'alimentation végétarienne et les légumineuses : au menu, une récolte de gingembre dans les Hautes-Alpes, mais aussi une salade de jeunes pousses, et de graines germées, sans oublier un tartare d'algues et des makis végétariens.En savoir plus

Du même programme

Prioriterre [Le Doc] - Les repas de fêteÀ regarderPrioriterre [Le Doc]Les repas de fête26 min 15 sLes repas de fêteDocumentairesPublié le 29/11/2024L'alimentation végétarienne et les repas de fête : Découverte des épices de Madagascar. Le légume associé à la fête, c'est évidement la courge avec Halloween. Puis le Festival Umamiammm à Montpellier, le festival des fermentations et de la 5ème saveurRegarder

Diffusé le 29/11/2024 à 16h49 - Disponible jusqu'au 29/11/2035

L'alimentation végétarienne et les légumineuses : au menu, une récolte de gingembre dans les Hautes-Alpes, mais aussi une salade de jeunes pousses, et de graines germées, sans oublier un tartare d'algues et des makis végétariens.