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Les semences paysannes : le réseau EDULIS et ses partenaires
- Documentaires
- 26 min 8 s
- tous publics
publié le 09/11/2022 à 19h27 Disponible jusqu'au 09/11/2026
A cause de l'industrialisation, les semenciers ont créé des hybrides F1 en laboratoire, à l'opposé des semences paysannes. Des croisements créés pour répondre aux exigences de productivité standardisation et de résistance au transport. Avec le retour à une agriculture plus durable, la sélection semences paysannes adaptées à chaque terroir revient pour sauver et développer les variétés locales. C'est notamment l'objectif des producteurs du réseau EDULIS qui multiplient des semences de légumes locaux ou localement adaptés.
Produit par : FTV